一、普洱茶分为几等级？
普洱茶可按高、中、低档分等级。
高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级；
中档次茶如：一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶；
低等级是六到十级的散茶。
茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。
二、贵茶中有哪“五贵”呢？
1、金瓜贡茶
金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，在普洱茶界，被称之为“普洱茶太上皇”。金瓜贡茶的真品仅有两沱，分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。金瓜贡茶是国家二级文物，一直在北京故宫收藏，直到2007年才被云南人民迎回普洱市，单单投保金额竟达到了1999万元。此茶已是“神茶”，只有供人们参观供奉了。
2、武夷山母树大红袍
生长在武夷山九龙窠【kē】景区的大红袍母树有三棵六株，至今已陆旁有350多年的历史，是清朝进贡的名茶，只有皇帝才有专利享用早悔橡。在1998年的武夷山大红袍文化节的拍卖上，20克拍卖出156800元的价格；在2005年的上海国际茶文化节上，20克拍出198000元；同年的第七届武夷山茶文化节上，20克的拍卖价刷新到208000元的天价。说是“史上最贵”已不足表述，因为它早已无价。现存6棵母树大红袍，早就被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶种，在2006年政府已禁采。
3、西湖龙井御前十八棵前裤
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首，其名气不用再陈述，而龙井中的龙井“御前十八棵”当然在天价茶之列。目前龙井“御前十八棵”每年产量只有二两，其价格没法用确切数字衡量。
4、安徽六百里太平猴魁
在2007年上海“黄山杯”精品名茶拍卖会上，100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9万元的天价。不过这样高价过两年便被刷新了。在2009年5月份的济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上，100克太平猴魁拍出了20万元。产这天价茶的茶树有三百多年历史的野生茶树，是太平猴魁中最珍贵的茶树，连茶都叫“国礼茶”，你知道它为什么那么贵了吧。
5、安徽黄山毛尖
黄山毛尖名列中国十大名茶之中。2007年6月，同样在上海的首届“黄山杯”精品名茶拍卖会上，50克汪满田牌极品黄山毛峰以8.5万元的天价成交，这样的价格放在今天依旧是难以想象的天价。
三、贡茶属于什么类型的茶
贡茶也称团茶，为紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽色泽金黄又称金瓜贡茶。
贡茶是古代中国朝廷用茶，专供皇宫享用。贡茶制度起源于西周，是中国封建礼教的象征。贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。
贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶，贡茶制度是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶。
普洱贡茶
普洱贡茶，雍正十年，即公元1732年正式列入贡茶案。当时，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县，建立了贡茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团禅纤茶、散茶和茶膏，敬贡朝廷。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云：普洱茶成团，有大中小三种。大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也。
制贡茶的茶叶，据传均由未婚少女采摘，且都是一级的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女宴告怀中，积到一定数量，才取出放到竹篓里。这种芽茶，经长期存放，会转变成晌袭明金黄色。北京故宫茶库里还存放着清宫没有吃完用完的贡茶数吨，其中仍有普洱茶、女儿茶、茶膏。
四、被称为“第七营养素”的是
答案C
食物中的六大类营养物质是蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素。膳食纤维被称为人体必需的“第七类营养素”。
五、文化遗产被称为“历史的记忆”，这是因为（ ）。
正确答案：B 解析：事物是普遍联系的，是无条件的，绝对的，但某一事物是否与另一事物有联系，则是有条件的、相对的、具体的，A项错误。历史遗产被称为“历史的记忆”正是反映了事物“前后相继”的相互联系，B项正确。C项正确但与题干无关，故排除。联系是有条件的但不是永恒的，条件发生了变化事物之间的联系随之发生变化，D项错误。故选B