1. 螃蟹腿茶叶怎么泡茶喝
螃蟹脚属于代用茶，是一种桑寄生科槲寄生属植物，因为形似螃蟹脚得名，主要分布在台湾、福建、云南等地。
螃蟹脚生长在古茶树的枝干上，成茶后就会变成棕黄色或黄中带绿的颜色，冲泡后汤色黄绿明亮，香气芬芳清香，入口有淡淡的药香味，口感爽滑，回甘强烈。
螃蟹脚茶在冲泡后，汤色黄绿明亮，香气芬芳清香，入口有淡淡的药香味，口感爽滑，回甘强烈。螃蟹脚茶除了用来泡茶外，还可以用来煲汤，让汤的滋味更加美味浓醇。
2. 螃蟹脚茶食用方法
普洱茶
在云南澜沧等老茶区的古茶树上，寄生着一种叫螃蟹脚的寄生植物。它和老茶树长在一起，吸了茶树的灵气，自己也成精了。用它泡水喝，可以解毒。把“螃蟹脚”加到茶里制成“螃蟹脚”普洱茶，有较好的医疗作用。“螃蟹脚”是一种菌，是一种纯天然的抗氧化衰老剂，古时候也一直用它做中药。这种菌只有在千年古茶树上才会寄生，是很珍贵的。
3. 螃脚蟹茶叶可以煲汤?
螃蟹脚是1种槲寄生，干品蕴藏与草药和茶叶类似，主要是避光避湿。
只要和普通茶叶1样放在罐中，或装袋避光收好便可。
4. 螃蟹腿茶叶怎么泡茶喝好
主料 5种
青蟹
2只
明虾
150g
土豆
1个
白菜梗
适量
年糕
适量
辅料 1种
盐适量
调料 2种
油适量
酱油适量
烹饪步骤 23步
步骤1
备好蟹，虾，白菜梗，土豆，年糕。
步骤2
压住大蟹脚及蟹背。
步骤3
用尖头的筷对准蟹嘴刺入。
步骤4
再剪去蟹绳，用牙刷刷洗蟹身至干净。
步骤5
再对切蟹，去除杂质。
步骤6
再冲洗干净备用。
步骤7
大蟹脚用刀微拍至裂壳。（我拍的太重了）
步骤8
热锅加油。
步骤9
将土豆去皮改刀泡水后下锅。
步骤10
煎至色泽变深后备用。
步骤11
另起锅，加水煮开，下适量罗宋汤的底料。
步骤12
并将煎炸好的土豆下锅，小火微煮。
步骤13
另一锅里加热，将剁洗好的蟹块下锅。
步骤14
煎炒至蟹体透红出味。
步骤15
再将明虾去虾线洗净后下锅。
步骤16
煎炒至食材出味后，再将炒好的食材下至土豆汤锅里。
步骤17
加适量酱油提味。
步骤18
再将年糕下锅，继续小火焖烧。
步骤19
另将炒锅坐回灶台上，热锅下白菜梗。
步骤20
加适量细盐炒至白菜梗出香。
步骤21
再将炒好的白菜梗下至蟹锅里。
步骤22
上盖，转大火微焖三分钟左右即可。
步骤23
这样子一份罗宋虾蟹煲就完成了。
小贴士
在煎炸青蟹的时候，要注意将青蟹的切口面朝下铺放，这样子才能更好的保存蟹的蟹膏。 在汤锅里，汤水不用
5. 螃蟹跟茶叶茶可以喝吗
这个是肯定可以的。因为茶粕又称茶籽饼，呈紫褐色粉颗粒．是山茶科植物的果实榨油后剩下的渣滓。它盛产于我国的江西、湖南等地．广泛应用于两广、湖南、福建、浙江、江苏等水产养殖密集区．尤其在特种水产蟹、虾池．使用茶粕效果特别显著．具有其它药物不可取代的功效
6. 螃蟹腿茶叶用什么泡
洗手盅里面水的配置方法是：开水浸泡茶叶，什么茶叶都可以，取茶水冷却后，滴入几滴醋，加入少许冷水搅拌均匀后，就可以装入一个个洗手盅里，让客人洗手。
洗手盅里面的水，一定要选择茶水，茶叶可以选择便宜点的，专门用来制作洗手水，效果非常好用。
档次比较高的酒店，在洗手水里还要加一点柠檬汁。
7. 螃蟹脚茶可以煮着喝吗?
1.把螃蟹要捆绑着煮，而且仰面蒸。这样螃蟹腿不掉、黄也不会流出。这就是我们可以发现，很多人煮螃蟹用绳子绑着的原因了。
2.螃蟹是活的在蒸煮的过程中它自然会把腿动掉，因此另一方面我们可以选择在下锅之前要把螃蟹致残或杀伤,让它半死不活,动弹不得。
1可在蒸煮前抓住螃蟹，用手拿一根长一点的其他金属细针，在蟹吐泡沫的正中处(既蟹嘴)斜戳进去1厘米左右，然后放在锅中蒸，蟹脚就不会脱落了。
2还可以煮前在螃蟹脐尖处下刀，用刀尖使劲扎一下，这样螃蟹腿不掉、黄也不会流出。
注意：杀死后的螃蟹不宜久放，应该在入锅之前将螃蟹杀死，杀死就立即入锅。另外，螃蟹最好吃活着的，,活的煮味道更加鲜美，螃蟹不要杀死了再煮。最好还是采取第一种用绳子捆绑着煮比较好。或者不彻底弄死，只是弄残，让它没法动弹。
8. 螃蟹腿茶叶怎么泡茶喝好喝
材料： 螃蟹脚3斤，小米椒适量，大蒜子适量，生姜适量，米酒酿适量，葱适量，生抽适量。
做法：
1.准备好所有材料
2.油烧微热(手放上面有夏天被太阳炙烤的感觉)然后依次放入大蒜子，生姜，辣椒爆香
3.把敲裂后的螃蟹脚放入锅中翻炒
4.之后加入水和生抽，水刚刚淹没过螃蟹脚，炖煮8分钟左右，中间翻炒下
5.加入米酒(大概半听可乐的量)和酒糟后翻炒
6.加入葱段，再翻炒下
7. 起锅
9. 螃蟹脚茶的制作方法
最近成人手掌那么大的飞蟹（不算腿的体积），楼下市场卖一斤45，活的。还挺肥的。 要是自己到海边买新鲜的，比手掌还大的，大概80-100一斤。顶盖肥，特别鲜，吃完一只都快饱了。
10. 螃蟹脚茶怎么泡
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，（不放水的话螃蟹会乱跑的）全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
怎么样，吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧。
如果怕螃蟹夹手，先准备一盆约45度的热水，也就是手放入水中不感到烫就行（太烫了螃蟹的脚会脱掉）。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响螃蟹的鲜美。然后再按清洗步骤过行。
1、如果你是蒸了吃也不用捆绑螃蟹。将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中就行。但我个人认为蒸的螃蟹吃起来蟹肉偏干不鲜美并有些腥味。
2、如果你是煮着吃也不怕螃蟹顶锅盖了。煮螃蟹时放入一些盐（可多放些）、葱、姜，煮开了以后再放入一些料酒，料酒和小葱能去除腥味和增香，生姜能解毒和增鲜，盐能使蟹肉入味。煮蟹的汤可下面条或煮汤。
3、如果你是烧了吃就可把螃蟹直接放在砧板上劈。然后将螃蟹的切口处放在2：1淀粉与干面粉的粉上，防止蟹汁流失，再放入锅中用油煎炸一下，然后放入调料和香料烧。但我个人认为大闸蟹这种吃法（如香辣蟹）没了螃蟹的鲜味，可能不太适合江南人的口味。
总之，不管何种烧法和吃法，只要合自己口味就行。吃螃蟹就是吃个气氛和心情不能当饱了来吃。祝大家螃蟹吃得既卫生健康又心情愉快！
对了顺便提醒一下，洗螃蟹时要注意:
1、事先把死螃蟹先清理掉，不然螃蟹全晕了后就分不清哪是死螃蟹哪是晕了的螃蟹了。
2、最好是在一个小时之内开始烧煮螃蟹，以免影响螃蟹的鲜美。
