黄精茶。。
둥글레(黄精 생약명:황정)
죽대뿌리, 산둥글레, 괴불꽃, 옥지초, 태양초 등으로 불리는 백합과의 여러해살이 풀이다. 전국의 산야지 그늘이나 고산의 초원지에 자란다. 30~50cm 의 높이로 자라면 6~7월에 백색바탕의 화관 끝에 녹색인 꽃이 핀다. 8월에 종자가 익으며 식용, 관상용, 약용으로 쓰인다. 한방과 민간에서 폐렴강심, 자양강장, 당뇨병, 명목, 풍습등의 약재로 쓰인다. 땅속의 덩어리 줄기뿌리를 황정이라 하고 자양완하제(滋养缓下剂), 자양강장제로서 이용되고 있으며, 그 맛이 달콤하고 특히 오장에 두루 좋은 영양을 주어서, 보중익기제(补中益气剂)로 병후의 허약자, 류머티즘, 통풍, 당뇨증에 가미 배합하여 쓴다. 둥글레는 뿌리와 줄기도 강장, 강정약으로 예부터 유명한 약효를 가지고 있으며 옛날에는 시장에서 아낙들이 난전에서 팔았다고 한다. 황정은 쪄서 강정을 만들어 팔기도 했다고 한다. 이것이 바로 황정탕의 엿 이라고 한다. 동의보감에는 황정은 태양의 정(精)을 받은 생약이라서 허로와 쇠약한 신체를 보하고 근육과 뼈를 튼튼하게 하며 정신을 맑게 해주고 간과 신을 보하고 정력을 도와 심기(心气)를 편하게 해주는 약으로서 먹으면 몸이 가벼워지고 기운이 나며 장수한다 고 말하고 있다. 약리 실험에서도 향균작용이 인정되어 결핵에 장복하고, 무좀에 바르면 효과를 본다고 보고 하고 있다.
보충설명
둥굴레(Polygonatum officinale All)
이 식물의 근경은 옥죽(玉竹ㆍPolygonati officinalis Rhizoma)이라 해서 약용한다. 생약의 이명(异名)은 지절(地节), 황지(黄芝), 여위(女委), 위유(委 ), 죽절황(竹节黄), 산옥죽(山玉 竹) 등으로 불리우고 그 기원은 Polygonatum officinale외에도 Polygonatum odoratum Druce var. Japonicum Hara(우리나라) 또는 P. odoratum Druce var. pluriflorum(중국)의 이름이 함께 쓰인다.
우리나라에서는 옥죽의 기원식물로 함께 쓰이는 것은 용둥굴레 P. involucratum Max, 통둥굴레 P. inflatum Kom, 왕둥굴레 P. robustum Nakai, 죽대 P. lasianthum var. coreanum Nakai와 함께 쓰인다. 둥굴레는 다년성의 초본으로서 초고는 30-60cm 내외에 이르며 줄기는 직립하지 않고 포물선형으로 뻗고 외대이다. 잎은 줄기의 중앙부터 위쪽에 호생(互生)하며 잎자루는 없고 잎몸은 혁질(革质)에 가까워 뻣뻣하고 길이는 6-12cm, 너비는 3-6cm이고 항용 타원형이나 때로는 장타원형일 때도 있다. 줄기와 잎의 모양이 아주 청초(淸楚)해서 인상 깊고, 꽃은 흰색에 가깝고 그 끝부분은 녹색이 짙고 액출(腋出)한다. 5월-6월에 꽃이 피는데 화기는 위도나 표고(标高)에 따라 일정치 않으나 저지대의 따뜻한 곳에서는 4월말에서 5월초에 피기도 한다. 꽃의 모양은 통상종형(筒状钟形)이고 꽃의 길이는 1.5cm 내외이며 끝부분은 관찰하지 않으면 인식할 수가 없다. 과실은 장과로서 동그랗고, 영글면 까맣게 된다. 이 식물의 근경은 가을 또는 이른 봄에 채취하여 줄기와 수염뿌리를 제거하고 응달에서 말리거나 아니면 수증기로 쪄서 햇볕에 말려서 약용한다.
이 약의 기미는 동양의약에서는 평(平)하고 감(甘)하며 귀경은 위, 폐, 신경(肾经)으로 되어 있어 자양, 윤폐, 지갈(止渴), 생진(生津)을 효능으로 하고 있으며 허약체질, 번갈(烦渴), 당뇨 병, 협심통 등에 탕제, 환제(丸剂) 또는 산제(散剂)로 해서 복용한다. 본래 중국에서는 이 생약의 추출물이 과혈당(过血糖)에 대해서 유효하게 작용하여 혈당을 강하시키기 때문에 항당뇨제로 이용되고 있으며 국내의 연구에 의해 그 유효성분의 분리가 진행중에 있다. 이 생약 (근경)에 들어 있는 성분들은 convallamarin, convallarin 등과 더불어 Flavonoids인 kaempferol-glycoside, quercitrin-glycoside등이 분리된 것으로 되어 있으나 그 성상의 완전한 파악은 아직 이루어지지 않고 있다. 기타 녹말이 25∼30% 함유되고 mucilage도 적지 않 게 함유되어 있다.
한편 잎과 근경에는 azetidine-2-carvoxylic acid가 함유되어 있다. 실험적인 활성추구에 의해 잎과 근경의 추출물은 동물에 대해서 일과성(一过性)의 항압효과(降压 效果)가 있으며 별도의 약리 실험에서 강심효과를 나타냈는데 이는 Convallariae Herba가 지니는 강심배당체들이 나타내는 효과와 유사한데 이는 convallamarin, convallarin등의 함유에 의한 것임이 틀림없다. 한편 이 생약을 동물의 사료에 섞어 섭식시켰을 때 결핵이병동물의 사망률을 저하시키는 효과도 있다.