希鲮鱼样子如下
希鲮是青鱼配以蟹子的一件合成品,一般多用于寿司店及自助餐厅。
寿司鲱鱼原产地日本,发明者应该是中国台湾人。该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字叫希鲮鱼籽,沙丁鱼排(福建叫法)。
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