位于明清的茶马古道还是丝绸之路？

位于明清的茶马古道还是丝绸之路？

丝绸古道，茶马古道，就是两条在中国道路史上承载了厚重深邃文明的道路。追根溯源，两条路的起点、终点，所承载的内涵，所经历的时间长度，都有本质的不同和区别。

茶马古道上的川西松潘古城

南方丝绸之路和茶马古道这两条流淌着浓重道路文明的古道在保山境内的昌宁、隆阳以及滇西的大理、怒江、香格里拉有很多路段交叉和重合，只不过从成都平原来的商队驮的是丝绸、蜀布、邛竹杖，从版纳、普洱、临沧来的商队驮的是沱茶、砖茶、饼茶；南丝路上的商队目的地是南亚、东南亚，最远到达伊朗高原、地中海流域，茶马古道上的商队目的地是西藏、尼泊尔、不丹、印度，也有延伸进入西亚、西非红海海岸。

到明清时期，云南有三大马帮在这两条路上行成了一呼百应的影响力，即鹤庆帮、大理帮和腾冲帮。鹤庆帮、大理帮主要以沱茶换马，顺便也带一些云龙方向的锅盐，腾冲帮主要运送丝绸、玉石和百货。绵长的马帮队伍，数百年来奔袭在滇藏和滇缅的高山深谷间，创造了中国道路史上无与伦比的丝路文明和商业文明，给我们留下了永远可以怀想和景仰的地理遗迹及人文风景。

普洱沱茶要密封保存吗？

不用

云南沱茶属紧压茶，系选用优质晒青毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。1986年，云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

关于沱茶名称的由来，传闻很多，有人说因其成品形状如团，团由沱转化而来，故得名“沱”，亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹，每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时，每五个用竹箬包成一包，以树皮绳或竹篾捆绑，结实牢靠，很有意思。据说，制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

历史上云南的沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点，主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主要供应出口，远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。

沱茶以下关茶厂出品的最为有名。下关茶厂加工生产的沱茶，以思茅普洱茶区的大叶种晒青毛茶精制而成，原料精细，芽毫显露，外形圆整，褐润洁净，包装古朴精美，特色浓郁。上等的沱茶，均选用二三月份茶树上刚发出的嫩梢作为原料，芽叶细嫩、肥硕，茸毛披附，制成的成品似有银色白纱附面，十分美观。冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者，如现在许多茶人争先收购的早期临沧茶厂生产的“银毫沱茶”和下关茶厂在改制前所加工的一系列沱茶等，都具有收藏和鉴赏的价值。

其次，在普洱茶的几大形态中(砖、沱、饼、散)，沱茶属其中最畅销海外市场者，历来都颇受国外消费者的欢迎和认可。究其原因，除外形较另类外，主要还是与普洱茶的功效密不可分。